Care massaie e cari amanti dell’arte culinaria ecco a voi gli ingredienti per una ricetta speciale: procuratevi 1000 uova, 10 kg di pane, 15 kg di farina, 6 kg di parmigiano e 15 kg di cipolla tagliata fine, un po’ di sale, un po’ di latte e avvaletevi poi dell’aiuto di 15 baldi collaboratori… ebbene ora siete attrezzati per preparare una frittata da Guiness! Ma impegnatevi perché raggiungere il record non sarà facile, visto che domenica 13 luglio 2008 a Medicina è stata cucinata una frittata di cipolla lunga 64,70 metri, in occasione dell’ottava edizione dell’Antica Fiera di Luglio, ribattezzata anche Fiera dell’Agricoltura – Medicipolla.

La sfida è stata vinta grazie ad un complesso sistema ingegneristico studiato ad hoc che ha permesso di impastare e cuocere alla giusta temperatura un quantitativo davvero incredibile di frittata.

Questa gara, “presidiata” anche da rappresentanti dell’Amministrazione comunale e dell’Arma dei Carabinieri, ha riscosso un grande successo tanto che oltre alle grida di incitamento sono comparsi anche striscioni da stadio.

Questa sfida, ideata e promossa dalla Pro Loco, è stata possibile grazie alla collaborazione di:

- Consorzio Cipolla di Medicina IGP;
- Parmigiano Reggiano;
- Dal Pozzo Verricelli;
- Ditta Roda Pierluigi Immergas;
- Maior S.r.l.;
- Cocodì Eurovo;
- L’Emilgas;
- Spiga s.r.l.;
- F.lli Morlini Macchine agricole e da giardino;
- Baldazzi e Dall’Olio snc Impianti termo-sanitari;
- Forno Fabbri
- Coop Reno.

L’idea della Pedamobile nacque una sera d’estate del 1994 quando un gruppo di giovani della Parrocchia di Ganzanigo ebbe l'idea di far costruire e gareggiare delle macchinine a pedali come iniziativa in occasione della Sagra di San Luigi.

Subito iniziò la fase di progettazione dei veicoli, che per regolamento dovevano avere alcune caratteristiche tecniche standard quali le ruote, il sistema di avanzamento mediante pedali ed altre ancora. Alla prima gara parteciparono 6 squadre di atleti di Ganzanigo, Medicina e di Poggio Grande di Castel San Pietro: ogni team era composto da 6 persone, almeno una doveva obbligatoriamente essere di sesso femminile!

Per alcuni anni la gara divenne un appuntamento fisso di varie feste parrocchiali, poi della Festa del Lavoratore Cristiano a Medicina. Nel 2001 si gareggiò anche alla Festa dello Sport di Villa Fontana, quindi nel capoluogo in occasione di varie feste.

L’ultima competizione si è svolta nel 2003, poi per vari motivi non è stata riproposta, ma gli “storici” partecipanti e le nuove “leve” già interessate sono ben contenti che la Pedamobile possa ritornare a prendere posto nelle iniziative paesane.

Così è ripartita la sfida! La manifestazione della pedamobile è sempre stato un momento di ritrovo per persone di ogni età, lo spirito agonistico è sempre convissuto con la voglia di divertirsi e di  fare divertire… anche se la competizione delle squadre sia nella costruzione dei mezzi sia nel correre è ancora viva!

Durante la Festa di Primavera 2008 si è svolto anche il 1° Trofeo Medicinese della Pedamobile, al quale hanno partecipato ben sette equipaggi, e non solo medicinesi.

Si è aggiudicato il Trofeo il team Beep Beep di Medicina; 2° il team Ganzani-gò, e 3° il team Shrek.